background img
banner

"Książka jest to mędrzec łagodny i pełen słodyczy. Puste życie napełnia światłem..."

Warsztaty baristyczne w Wolborzu


Beneficjenci projektu ,,Kawa i moda czyli wielka wolborska przygoda” realizowanego przez Miejską Bibliotekę Publiczną w Wolborzu we współpracy z ZS RCKU wzięli udział w pierwszym spotkaniu z cyklu zaplanowanych warsztatów baristycznych. Prelekcję poprowadził Grzegorz Kanar – certyfikowany barista, kierownik gastronomii Zespołu Pieśni i Tańca Mazowsze, menager wielu prestiżowych restauracji.

W trakcie zajęć młodzież miała możliwość poznać historię kawy jako rośliny oraz przyjrzała się różnym rodzajom jej odmian. Każdy z uczestników warsztatów nauczył się przygotowania espresso w teorii oraz poznał zasadę 4M. Prelegent zaprezentował profesjonalne parzenie oraz zdobienie kaw przez najlepszych baristów w kraju. Głównym celem warsztatów jest nauczenie młodzieży sztuki parzenia i zdobienia kawy oraz właściwego jej podania w specjalnych filiżankach. W inauguracji warsztatów wzięli udział: dyrektor MBP w Wolborzu – Magdalena Wnukiewicz, wicedyrektorzy ZS RCKU w Wolborzu:  Marzena Baran Radwańska oraz Wiesława Olejnik.   Dofinansowanie  projektu zostało otrzymane przez Miejską Bibliotekę Publiczną w Wolborzu w ramach Regionalnego Konkursu Grantowego Równać Szanse 2015 – wspólnego programu Polsko-Amerykańskiej Fundacji Wolności oraz Polskiej Fundacji Dzieci i Młodzieży.

Zobacz Inne Nasze Wpisy

»

Wygraliśmy w Budżecie Obywatelskim!

Drodzy czytelnicy! Dziękuję Wam za to, że dzięki WAM przekonałam ...

»

Kulisy pracy dziennikarza

O tym, jak wygląda od kulis praca dziennikarza mogliśmy dowiedzieć ...

»

Zapraszamy po gorące nowości wydawnicze do naszej biblioteki!

I wreszcie nadeszła ta bezcenna chwila dla bibliotekarzy, kiedy ...

»

Innowacje to nasze drugie imię

O tym, że programowanie i kodowanie może być fajną zabawą ...

»

W kręgu historii i poszukiwań prawdy

Cały listopad w naszej bibliotece upłynął na realizacji projektu ...

»

Święto czytelników i biblioteki w Wolborzu

Drodzy czytelnicy! Za nami półmetek głosowania w Budżecie ...

»

Dziś frajda. Za parę lat – świetna praca

Teraz są jeszcze w podstawówce, ale już za 10-15 lat mogą ...

»

Głosowanie w budżecie obywatelskim – start

Drodzy czytelnicy! Serdecznie zapraszamy do głosowania na nasze ...

»

Pierwsze warsztaty historyczne za nami!

Rozpoczęliśmy wspaniałą przygodę z projektem ,,Historyczny ...